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O bicarbonato é um composto cristalino utilizado nocrescimento de bolos e tortas, deixando-os mais leves e macios. Adicionado em molhos, reduz a acidez; no cozimento de vegetais, mantém a coloração. Além de ser uma substância barata e fácil de encontrar, também contém propriedades fabulosas que nos permitem utiliza-lo de inúmeras formas formas em nosso dia a dia.
Contém Sódio 273,6 MG 12%
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